随着现代生活水平的提高，美食的追求越发强烈，单单一个苹果能够制作的方法就丰富多样，可以做成苹果派、苹果泥、苹果果酱、苹果薯片。
只有你想不到没有苹果做不到，在美食的诱惑下，多数人都控制不住自己的嘴巴，因而增加身体患肠胃疾病的风险。
有人说晚上不适合吃苹果，晚上吃苹果会损伤肠胃健康，这种说法是否正确呢？不妨听听医生是怎么回答的。
爱吃苹果的人，身体会自动收获5个好处，多吃一口都是福
1.提高免疫力
平时爱吃苹果的人，往往可以收获许多的好处。每天一苹果，医生远离我，这句话也不是没有道理的，苹果中含有人体需要的维生素、矿物质、微量元素等。
摄入之后这些营养物质供给充足，可以达到补益身体的作用，对免疫功能提高有利，因此想要提高免疫功能的人可以适当进食苹果。
2.辅助减肥瘦身
在日常生活中，苹果可以减肥，因为苹果当中含有丰富的膳食纤维，它可以增强人体内在的肠道蠕动，增强自身的保护感。
如果在饭前半个小时吃上一个苹果，它可以减少自身对于主食的摄入，可以帮助我们收获更多的营养成分，时间长了就可以将身体的毒素代谢出去。
3.补充营养
既然苹果含有那么多的营养成分，那它最大的好处，自然就是补充营养。尤其是里面的果糖成分，进入身体后会转化成葡萄糖，起到很好的补充能量的作用。尤其是在低血糖不舒服时，一个苹果也能完美缓解不舒服。
除此外，苹果中的矿物质、维生素含量也很多，能够提高身体的免疫能力。只要长期坚持，身体就会比之前强壮很多，也很少会生病。
4.润肠通便
苹果富含钾、钙、铁、碳水化合物和膳食纤维，还含有大量的有机酸和纤维素，能加快肠胃蠕动，促进排便。
苹果还含有大量的水分，有助于缓解大便干燥，使肠道食物残渣更好地排出体外，此外，经常食用苹果还可以加速体内毒素的排泄。
5.缓解压力
苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，苹果的香气具有明显的消除心理压抑感的作用。
临床食用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑的心情得以消除。慈禧太后就曾每天消耗大量的苹果，产生清香使精神愉快。
晚上吃苹果易伤胃？
苹果水分很多，糖分也多，在晚上睡觉之前，吃苹果对肠胃不好，因为晚上身体的各个器官正在进行修复的工作，睡觉之前吃苹果会增大胃部的容纳地方，会对肠胃产生负担。
胃部不舒服，直接影响睡眠质量，而且苹果的糖分很难吸收，不容易被吸收代谢，久而久之就会形成脂肪，身体会更加肥胖。
在晚饭吃过以后，可以吃一个苹果，但是在睡觉之前不要吃，在睡觉前的一个小时吃苹果，给胃部一定的空间和时间，所以晚上吃苹果有时间段，不建议大家在睡觉之前吃苹果，对胃有负担。
医生建议：到了晚上，这4物尽量不要吃
1.甜食
晚上时刻是身体进行休息和修复的重要时段，因此饮食的选择也显得尤为重要，尤其是甜食，不建议大家在晚上吃过多的甜食。
甜食当中的糖分含量特别高，进入人体之后不容易被及时消化，会形成脂肪，从而导致体重增加。
如果经常在睡前食用甜食，更容易导致体重飙升，此外过多的甜食摄入还会增加肠胃负担，容易引起肠胃不适，如恶心、呕吐等症状，所以晚上应该尽量远离甜食。
2.红薯
对于一些胃不好的人群来说，其实在生活中若想养胃的话，在晚上一定要注意减少红薯的摄入，可能很多人会选择用红薯代替主食食用。
但是红薯这种粗粮食物，虽然说能够补充膳食纤维，排出体内毒素垃圾，起到养胃的效果。
但是一定要注意，如果晚上大量食用的话，可能就会影响正常的消化吸收，造成腹痛腹胀的情况，反而加重肠胃负担，所以还是尽量少吃。
3.咖啡
咖啡会导致机体食欲下降，食欲不振，而且咖啡里的一些成分会刺激胃部产生过多的胃酸，胃酸刺激胃黏膜，尤其是在晚上睡觉之前喝咖啡，会导致胃溃疡的产生和加重。
另外晚上喝咖啡还会导致精神亢奋，不利于睡眠，久而久之就会出现睡眠障碍问题，严重影响正常的工作和生活。
4.高油、高热量食物
晚上不能吃太过油腻的食物，晚餐丰盛油腻，或进食一堆高脂肪的食物，会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。
最聪明的做法是，把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐，晚餐则吃得少一点、清淡一点，比如，晚餐做一些芹菜之类的蔬菜，这样的晚餐能起到安眠的作用。
延伸阅读：苹果皮能吃吗？
苹果皮富含膳食纤维，甚至比苹果肉中所含的膳食纤维还要丰富，苹果皮中的维生素也很丰富。
因此，苹果皮可以与苹果一起食用，人体可以通过苹果皮和果肉吸收身体所需的营养。虽然苹果皮有一定的营养价值，但吃之前要注意清洁，有些苹果皮会有一层蜡，过度食用不利于健康。
苹果皮含有较多的营养成分，能有效补充大脑的营养，吃苹果皮可以提高人体免疫力和记忆力，吃带皮的苹果也有减肥的效果。
对于喜欢带皮食用水果的人，可以试用淡盐水长时间浸泡去除表面携带的有害物质。
对于是否食用水果皮，每个人的看法都有所不同，但我们应该适应自己的口味和习惯，在保证食品安全的前提下尽可能地丰富自己的饮食。
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